《|结婚七年电影》

　　做(zuò )法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗净淮山(shān )和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用姜块在锅上擦一(yī )遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水，放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼(yú )和其他(tā )材料，武(wǔ )火煮沸，转中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。

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